Fettucine s žampiony, hráškem a šunkou

Ingredience:

350 g těstovin fettucine
4 stroužky česneku
150 g žampiónů
150 g mraženého hrášku
150 g šunky
200 ml šlehačky
olivový olej Bertolli Extra Vergine
strouhaný parmezán
sůl

Popis:

Ve větším hrnci zpěníme na olivovém oleji česnek, přidáme na drobno nasekané žampióny a za stalého míchání dusíme asi 5-8 minut. Přidáme mražený hrášek, zamícháme a dusíme další 3-4 minuty. Poté přidáme na kostičky nakrájenou šunku, po několika minutách přilijeme šlehačku a zhruba po 1 minutě vypneme. Mezitím uvaříme těstoviny, scedíme je a vmícháme do smetanové směsi. Na talíři sypeme strouhaným parmazánem.