Fazolové lusky s česnekem

Ingredience:

400 g zelených fazolových lusků (i zmrazené)
3 - 4 oloupané stroužky česneku
1 lžíce vepřového sádla
sůl

Popis:

Fazolové lusky zbavíme stopek, hřbetních vláken a překrojíme (podle délky i na třikrát), krátké necháme vcelku. Opláchneme a dáme vařit do neosolené vody.
Do měkka uvařené fazole zcedíme, osolíme podle chuti, přidáme protlačené stroužky čeneku a lžíci vepřového sádla. Opatrně promícháme.
Podáváme jako přílohu, nebo samostatný pokrm s chlebem
či pečivem.