Fazolová příloha s dressingem

Ingredience:

0,25l červených fazolí (1 plechovka)
cibule větší 1 ks
kyselý okurek 1 ks (Moravanka)
brambory ve slupce 6 ks
5 dkg osmahnutého uzeného bůčku

Dressing:
Hořčice 1 lžíce
Cukr 1dkg
Pepř, sůl
Ocet 1-2 lžičky
Citronová šťáva 1 lžička
Olej 3 lžíce

Popis:

Uvařené fazole, nakrájenou cibuli, okůrek a brambory oloupané a nakrájené na kostičky dáme do mísy.
Zalijeme dressingem, který jsme připravili v uzavřené láhvi, kterou jsme třepali až se vše promíchalo.
Vše promícháme a ještě polijeme bůčkem.

Dobrou chu’t.