Fazolky na cibulce

Ingredience:

konzerva nejlépe červených fazolek (neupravovaných)
dvě velké cibule
porek
zakysaná smetana (ev.bílý jogurt)
tuk, pepř, sůl
příloha - čerstvý chléb, pivo

Popis:

na pánvi rozpustím malé množství tuku a po rozpálení nasypu nadrobno nakrájenou cibuli. Otevřu konzervu a vypustím většinu nálevu. Cibuli smažím do "skleněna" a poté vsypu z konzervy fazolky a trochu nálevu. zamíchám a po dvou minutách přikryju pokličkou a další 3 až 5 minut podusím. Odstavím z plamene, nasypu jemně nakrájený pórek, vmíchám kysanou smetanu, hojně opepřím a podle chuti osolím. Odkrojím krajíc čerstvého chleba a otevřu láhev piva ........ dobrou chuť.