Fazolková polévka

Ingredience:

250g fazolí
2l mléka
3 brambory
15 dkg šunkového salámu
hrst jemných nudlí
cca 6 lžíce hl. mouky
5 lžic sádla
sůl
ocet

Popis:

Namočené fazole uvaříme a přidáme mléko, brambory a osmažený salám. Jak se začne polévka vařit, přidáme jíšku z mouky a sádla. Prováříme 15 min. a nakonec přidáme nudle. Osolíme a přidáme ocet. Polévka má být velmi hustá.