Fazole po Bretaňsku

Ingredience:

300 g bílých fazolí
kečup
olej (tuk)
100 g cibule
česnek
50 g sterilovaných okurek
sůl,pepř
ocet

Popis:

Přebrané a opláchnuté fazole zalijeme studenou vodou a necháme 4 hodiny máčet. Pak dolijeme vodu a uvaříme do měkka. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme utřený česnek se solí, kečup, pokrájenou okurku, vařené okapané fazole, promícháme, dochutíme octem, osolíme, opepříme a podusíme.