Fazolačka ze Slovenska

Ingredience:

4 brambory
fazole tmavé nakládané
kysaná smetana
sladká paprika
sůl,pepř
světlá jíška
malá cibule

Popis:

Osmahneme cibulku na oleji do růžova,na ní nasypeme na kostičky nakrájené brambory a dáme lžičku červené papriky.Krátce osmahneme,pak podlijeme trošku vodou.Po 5min.vložíme nakládané fazole,zalijeme vodou a vaříme ještě asi 15min.
Když jsou brambory měkké, nalijeme kysanou smetanu,zahustíme jíškou nebo moukou,posolíme a popepříme.