Farářská bábovka

Ingredience:

6 vajec
300g pískového cukru
1 vanilkový cukr
1 sklenička slunečnicového oleje (1/4 l)
1 sklenička mléka (nebo vody)
500g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
trošku kakaa

Popis:

Ušleháme tuhý sníh a přidáváme střídavě 1 žloutek a trošku cukru, nakonec van.cukr.,pomalu olej, pak střídavě mouku s pr.do pečiva a mléko. Část těsta dáme na talíř a zamícháme do něj kakao, potom opatrně zamícháme do zbylé hmoty- jen trochu a pouze vařečkou, aby vzniklo mramorování. Nalejeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi při 175°C hodinu.