Falešný kančí guláš

Ingredience:

1kg hovězího masa nakrájeného na kostky
2 velké nakrájené cibule
čtvrt kg nakrájené slaniny
sůl
pepř
1 lžička tlučeného kmínu
5 lžic rumu
2dcl červeného vína
5dkg másla
mouka na jíšku
citrónová šťáva
hovězí vývar

Popis:

Příprava jako na klasický guláš, cibuli osmažíme na másle, přidáme slaninu, maso, pepř, rum, víno a dusíme.

NEPŘIDÁVAT VODU!.