Falešní Utopenci

Ingredience:

1 kg špekáčků nebo kabanosu
6 ks cibule
8 lžic octa
8 lžic oleje
5 lživ plnotučné hořčice
5 lžic worchestru
5 lžic kečupu
12 lžic vody
chilli papričky nebo mleté
sůl,pepř

Popis:

Kabanos nebo špekáčky nakrájíme na kolečka stejně jako cibuli. Ostatní ingredience povaříme za stálého míchání na mírném ohni až vznikne hladká hmota. Do sklenice vrstvíme uzeninu, cibuli a po zpracování poloviny surovin přelijeme polovinou zálivky.Poračujeme ve vrstvení a nakonec opět zalijeme svařenou směsí,, upěchujeme,utěsníme a uazvřeme. Po vychladnutí nálevu se dá ihned konzumovat. Lepší je až druhý den, ale v lednici vydrží až měsíc