Falešné bramborové knedlíky

Ingredience:

1/2 litru mléka
10 dkg. másla
sůl
1/2 kg krupice
2 vejce

Popis:

Do hrnce nalejeme půl litru mléka.
Přidáme máslo.
Osolíme a přivedeme do varu.
Přidáme půl kilogramu krupice a řádně promícháme.
Stáhneme z ohně a necháme zchladnout.
Do zchlazené směsi přidáme a vmícháme 2 vejce.
Uděláme dva stejné válečky , které vaříme ve vodě až vyplavou.