| ||||||||
|
Džus z cukety | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 3 kg očištěné a na kostičky nakrájené cukety | ||||||||
|
Popis: Cuketu zalijeme 2 litry vody, ve které jsme rozpustili 1 kg cukru a 5 dkg kyseliny citronové. Necháme 24 hodin stát. Druhý den povaříme do měkka, prochladlou směs rozmixujeme a doplníme studenou vodou tak, aby celkový objem byl 10 litrů. Přidáme skleničku ananasové trestě. |