Dýňový kompot s rumem

Ingredience:

1 kg dyne ,
250 g piskoveho cukru
1 citron
150-200 ml rumu
badyan

Popis:

Na kostky nakrajenou dyni smichame s cukrem a kolecky dobre omyteho citronu a nechame do druheho dne odlezet. Dyne pusti stavu. V te ji s citronem asi 10min povarime,az zesklovati. Scedime ji,rozdelime do sklenicek,zalijeme zbylou stavou s rumem a pridame badyan. Sklenicky uzavreme a sterilujeme 10 min pri 70stupnich celsia.