Dýňový koláč

Ingredience:

350g polohrubé mouky
2 vejce
250g cukru
20ml oleje
300-350g dýně
1 prášek do pečiva

Popis:

Dýni oloupeme, zbavíme semen a nastrouháme.
Všechny přísady smícháme, nakonec přidáme dýni v takovém množství, aby se těsto dalo nalít na vymazaný pekáč. Pečeme ve středně teplé troubě dozlatova.

Varianta: před pečením můžeme poklást ovocem