Drůbková polévka

Ingredience:

0,7 l vody
100 g drůbků
2 mrkve
10 g celeru
10 g kořene petržele
10 g rýže
1/2 kostky masoxu
petrže

Popis:

Očištěné drůbky vložíme do studené vody, osolíme a vaříme doměkka. Pak vývar zcedíme, přidáme rýži, nakrájenou zeleninu, masox a uvaříme doměkka.
Maso z drůbků obereme, nasekáme a přidáme do polévky spolu s nakrájenou petrželkou.