Z mouky,cukru a másla vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku drobenky
vmícháme vejce,mléko,vanilkový cukr a prášek do pečiva a vypracujeme řídké těsto. Urovnáme je na vymazaný a moukou vysypaný plech posypeme nastrouhanými jablky a odloženou drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.