Drobenková buchta

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krystal jemný
1/2 hery
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 celá vejce
1 hrnek mléka
ovoce

Popis:

Mouku, cukr, heru, vanilkový cukr dáme do mísy a uděláme drobení. Jeden hrnek odebereme bokem. Do mísy přidáme pr. do pečiva, vejce a vlažné mléko. Zamícháme, nalejeme na plech vyloženým pečícím papírem a poklademe ovocem. Posypeme odloženou drobenkou.
Pečeme zhruba na 180 st asi 30 minut.