Dřevíčka

Ingredience:

60 dkg hladké mouky
20 dkg tuku (hera)
3 dkg droždí (nebo 3/4 kostky)
sůl
1 ks vejce
strouhaný kokos
mléko

Popis:

Všechny suroviny kromě vajíčka se smíchají a přiléváme mléko, aby jsme vypracovali hladké těsto na válení. To rozválíme, nakrájíme na čtverečky 4 x 4 cm dáme na vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Necháme péci v troubě na 160 stupňů horkým vzduchem.