Dresing ke grilovanému masu

Ingredience:

1 tvaroh (nejlépe vanička)
1 bílý jogurt
10-15 dkg na jemno nastrouhané nivy (jak kdo má rád)
2 rozetřené stroužky česneku
popřípadě trochu majonézy nebo tatarky
sůl, pepř

Popis:

Všechny suroviny nejlépe ručním šlehačem vymícháme. Sůl a pepř dle chuti, kdo má rád pikantní může přidat trochu chilli. Mojenézu můžete přidat, ale nemusí být. Je to další možná varianta - prostě dle chuti. Na ozdobení občas přidám nasekanou pažitku. Je to fakt úžasný "toping" k jakémukoliv grilovanému masíčku či rybě.