Dort z kiwi

Ingredience:

8 vajec
15 dg mletých orechov
10 dg polohrubej múky
15 dg kryštálového cukru
10 ks kiwi
4 lyžice kiwi likéru
2 šlahačky
2 čajové lyžičky práškového cukru

Popis:

S bielkov a kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh, pridáme žĺtky a dobre vymiešame. Potom zľahka vmiešame ostatné prísady. Masu vlejeme do veľkej vymastenej tortovej formy a pomaly pečieme. Tortu necháme vychladnúť, pokvapkáme likérom, uložíme na ňu plátky kiwi a ozdobíme šľahačkou. Vrch torty možno ešte ozdobiť ľubovolným ovocím.