Dort Indián

Ingredience:

Korpus:
6 vajec
7 lžic krystalového cukru
7 lžic hladké mouky
1/2 lžičky sody
Náplň:
2 ks šlehačky
ovoce dle chuti
čokoláda na polevu

Popis:

žloutky ušlehat s cukrem a přidat s moukou do vyšlehaných bílků, dát do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Pečeme cca 25 min v troubě na 175°C Po vychladnutí rozřízneme dort na polovinu, a lžičkou přiměřeně vydlabeme vnitřky obou stran.
Ušleháme dvě šlehačky do tuha přidáme kousky vydlabaného vnitřku dortu a čersvé ovoce podle chuti. Touto směsí vyplníme obě půlky dortu a spojíme. Polijeme čokoládovou polevou a dáme vychladit.