Domácí zeleninový masox do polévky

Ingredience:

1 kg mrkve
1 kg petržele
1 kg soli
1 kg ztužený tuk - (OMEGA)
5 středně velkých cibulí
1 paličku česneku - (možno i více)
4 větší celery
1 svazek petrželové a celerové natě

Popis:

Zeleninu jemně umeleme promícháme se solí,rozpustíme tuk,přidáme zeleninu. Toto dobře promícháme - prohřejeme teplé plníme do sklenic.Uzavřeme vydrží velmi dlouho.
V a r o v á n í:
Dávkování na 1 litr polévky- asi 1 polévková lžíce
msoxu a doporučuji (mám vyzkoušeno)dochutit Podravkou
(vše obsahuje sůl!!!!!)