Domáci ,,Uncle Bens"

Ingredience:

1 kg papriky
1 kg paradajok
1 kg cibule
1 dcl octu
1 dcl oleja
3 ks malých paradajkových pretlakov
200g kryštálového cukru,soľ
240 g sterilizovanej kukurice
270 g šampiónov
7 dcl pohár sterilizovaných uhoriek

Popis:

Zeleninu nakrájame na malé kúsky,podusíme.
Postupne pridávame cukor,ocot,soľ,olej,pretlak,huby,kukuricu a uhorky.
Necháme prevariť,potom naplníme do zaváracích pohárov.
Sterilizujeme 15 min pri 80°C