Domácí tatranky

Ingredience:

1 ztužený tuk - např. IVA
300 g moučkového cukru
60 g kakaa
1 slazené kondenzované mléko
lžíce rumu
hrst nastrouhaných ořechů
balení hotových obdélníkových oplatků na plnění
čokoládová poleva

Popis:

Ztužený tuk, cukr, kakao, slazené mléko, ořechy a rum mícháme ve vodní lázni až se směs spojí. Směsí plníme oplatky, které potom zatížíme a v chladu necháme 2 dny. Poté polijeme polevou a krájíme na kousky.