|
| Domácí účto | Snadné hubnutí | Zbrojní průkaz | Email šablony | DWN.cz | Počítej Kalorie | Formuláře ZDARMA | EET Účtenky | FormOffice | Formuláře na PC | Rybář | Omalovánky | Pletení | Recepty doma | Hromadné emaily |
|
| ||||||||
|
Domácí sýr | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 1 liter mlieka | ||||||||
|
Popis: Asi 3/4 litra mlieka dáme zohriať do hrnca. Vo zvyšku mlieka rozhabarkujeme vajíčka, pridáme trocha vegety, soľ podľa chuti, trocha korenia a trocha cukru. Všetko premiešame a vlejeme do mlieka ktoré sa už hreje v hrnci. Pomaly miešame až kým zmes nezovrie. Potom ju scedíme cez utierku, urobíme hrudku, utierku zviažeme a zavesíme, aby syr stiekol z vody. Po vychladnutí režeme na tenké plátky. |