Domácí pivní chleba
Ingredience:
hl. mouka 1kg sul 3lzicky kmin 1lzicka ctvrt litru pivo drozdi kostka
Popis:
z drozdi udelat kvasek, kvásek smíchat s ostatními ingerediencemi,nechat cca půl hodiny kynout, z těsta udělat bochánek , nechat ještě cca 15 minut kynout a upect dozlatova ( teplota 180 °C)