Domácí kuřecí prsa

Ingredience:

2 menšie alebo 1 väčšia cibuľa(kto má rád môže dať aj viac)
5 kuracích prsíčok
1 fľaška mix hríbov
1 konzerva kukurice
1 konzerva hrášku
2 tavené syry v črievku
2 smotany
1 šahačka na varenie
solamyl na zahustenie

Popis:

Z chladničky si vyberieme smotany, syry a šľahačku(potom sa nám nezrazia).Kuracie prsia nakrájame na kocky, cibuľu a hríby na drobno. Na oleji opečieme cibuľu do sklovita, dáme prsíčka a miešame, kým sa prsíčka nezatiahnu. Podlejeme vodou a pridáme hríby. Posolíme a varíme, kým nám prsíčka nezmäknú. Občas pomiešame. Medzitým si do misky vytlačíme syry z črievok, zalejeme smotanami a šľahačkou a rozmiešame. Keď zmäknú prsíčka, šupneme k nim kukuricu, hrášok, necháme prevrieť a prilejeme smotanovo syrovú zmes. Počkáme kým zovrie a medzitým si v troške vody rozmiešame solamyl na zahustenie a potom to tam šupneme a miešame, kým to celé nezhustne. Podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi.