Domácí halušky se slaninou

Ingredience:

50 dkg polohrubé mouky
1 vejce
15 dkg obyčejné slaniny
4 dcl studené vody
1 balení taveného sýru APETITO
1 zakysanou smetanu
sůl
olej
(síto na halušky)

Popis:

Mouku, vejce a vodu smícháme v míse tak, aby se těsto nelepilo na lžíci nebo vařečku.
Necháme osolenou vodu přejít varem a do ní přes síto tvoříme noky.
Mezitím si osmažíme na pánvi slaninu.
Uvařené noky poznáme tak, že vyplavou napovrch. Noky vyjmeme a necháme okapat.
Okapané noky vysypeme do mísy a přidáme osmaženou slaninu, APETITO sýr a zakysanou smetanu. Vše dohromady smícháme a takto připravéné halušky podáváme.

Dobrou chuť.