Domácí čínská polévka

Ingredience:

sáček čínské zeleniny
hrstička sušených hub
pórek
kousek kuřecích prsíček
chilli koření
sojová omáčka
lžíce solamylu
sůl, podravka (či jiné vaše oblíbené koření)

Popis:

Do velkého hrnce dáme vařit na kostičky nakrájené kuřecí maso, přidáme houby. Když se vše vaří, vložíme sáček mražené čínské zeleniny a nakonec pórek. Ochutíme Podravkou, případně ještě osolíme a přidáme chilli koření – čím víc, tím lépe, ale zase tak, aby se to dalo jíst. Když je vše měkké, dochutíme sojovou omáčkou a zahustíme „škrobovým mlékem“. To si připravíme tak, že do hrnečku nalijeme 2 lžíce studené vody a v ní rozmícháme 1 lžíci solamylu. Vlijeme do polévky a mícháme. Polévka je hotová.