Domácí bílý jogurt se sušeným ovocem a medem

Ingredience:

1 l plnotučného mléka
1 živý jogurt
sušené ovoce
med

Popis:

Mléko vlejeme do hrnce a přivedeme k varu. Jakmile začne po stranách pěnit, stáhneme ho a vlejeme do misky. Necháme vychladnout na teplotu těla ( cca 20 - 25 min ) a přidáme živý jogurt.. Poté důkladně promícháme,přikryjeme a vložíme přes noc do lednice. Ráno nalejeme do misek, posypeme ovocem a polejeme lehce ohřátým medem