Dobře udělané kuře

Ingredience:

celé kuře
hořčice 2dl
olej 1,5dl - nejlépe olivový
česnek 1 celá menší hlavička
chillie 1 kávová lžička
karri 1 kávová lžička
sůl 1 kávová lžička -méně je lépe
kečup 1 polévková lžíce
maggi polévkové koření 1 kávová lžička
worcester omáčka 1 kávová lžička

Popis:

Uvedené ingredience smíchejte v libovolném pořadí do homogenní podoby. Česnek přidávejte prolisovaný. Doporučuji použití mixeru, olej se lépe spojí s ostatními složkami.
Kuře dobře "napatláme" jednou polovinou marinády a necháme nejlépe do druhého dne v chladu. Při samotném grilování nebo pečení potíráme druhou polovinou marinády zředěnou trochou piva nebo jen trochou vody. Dobrou chuť.