Dobrá margot bábovka

Ingredience:

1/2 šálku oleje
1/2 šálku vody
4 vejce
100 g cukru
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 čokoláda Margot

Popis:

Do mouky smíchané s práškem do pečiva přidáme olej, vodu, žloutky, cukr a vyšleháme těsto. Pak přidáme natrouhanou čokoládu Margot a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a upečeme. Peču na 170 °C cca 50 minut.