|
Popis:
nejdříve uvaříme z 1/2 l mléka pudink, který si osladí každý podle své chuti. Potom si začneme připravovat těsto a zapneme troubu na 175 stupňů.
Vejce a cukr šleháme do pěny, potom přidáme olej, mléko, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymažeme si a vysypeme plech (nejlepší je strouhankou).
Těsto na plech vylijeme a lžící na povrch těsta různě naléváme vychladlý pudink,
ihned dáme péci do trouby asi na 35-40 minut.
Moučník je hotov, když povrch začíná zlátnout. Po vytažení z trouby ho necháme chvíli vychladnout a potom na povrch opatrně rozetřeme smetanu smíchanou s vanilkovým cukrem
Krájíme, až je moučník úplně studený.
|