Ďábelská slepice

Ingredience:

slepice 1,5 kg
ďábelská omáčka 1ks
česnek 6 stroužků
kořenová zelenina 250 g
ďábelské koření 1 lžička
pepř černý mletý 0,5 lžičky
solamyl 1 lžíce

Popis:

Slepici se zeleninou uvaříme do měkka.Česnek prolisujeme a důkladně promícháme s ostatními přísadami.Slepici vykostíme a maso promícháme s marinádou. Necháme přes noc rozležet v lednici.Na vymaštěný pekáč slepici rozložíme asi 20 minut zapékáme. Zbylý vývar použijeme na polévku. Podáváme s rýží.