Ďábelská panenka

Ingredience:

lučina 500 g
vepřová panenka 1000 g ( muže být i jiný druh masa)
česnek
hořčice
koření mexico kotányi
olej na opékání

Popis:

Medailonky z panenky potřeme hořčicí a česnekem, okořeníme a orestujeme na oleji. Poté navrch naneseme silnější vrstvu Lučiny a dáme zapéct.