Cukroví z ovesných vloček

Ingredience:

olej na papír na pečení
200 g jemných ovesných vloček
4 lžíce polohrubé mouky
100 g rozpuštěného másla
100 g hnědého cukru
5 lžic medu

Popis:

Z papíru na pečení vytvoříme 20 x 30 cm velkou formu, nebo si tuto velikost na papíru označíme.
Papír důkladně potřeme olejem a položíme na plech na pečení.Troubu předehřejeme na 200 °C.
Ovesné vločky smícháme v míse s moukou.Přidáme máslo, cukr a med. Vše důkladně promícháme.
Směs z ovesných vloček dáme na připravený papír na pečení a uhladíme.
Těsto pečeme v troubě na prostřední poloze 10 – 12 minut.
Upečené těsto necháme trochu zchladnout, pak je nakrájíme na malé kousky a necháme úplně vychladnout.