Cuketové kuličky

Ingredience:

50 dkg mletého masa(25 dkg hovězího,25 dkg vepřového)
1 větší cuketa
1vejce
sůl
pepř
zeleninová sůl
worcestr
dle chuti česnek nebo cibuli

Popis:

Cuketu nastrouháme a smícháme se všemi přísadami a mletým masem. Hmotu dobře vypracujeme a polévkovou lžící vykrajujeme kuličky, které vkládme do fritovacího hrnce a pečeme do zlatova.