Cuketová pizza

Ingredience:

1 cuketa
1 cibule
1 mrkev
2 papriky
100 g tvrdého sýru
2 stroužky česneku
100-200 g uzeniny
2 vejce
2 lžičky polohrubé mouky
1 sklenice krupičky
1/2 sklenice oleje

Popis:

Cuketu nastrouháme, necháme "vyplakat" a vodu vymačkáme. Zbytek ingrediencí nakrájíme na malé kousky a vmícháme do cukety. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a kmín. Těsto rozetřeme do formy na pizzu a upečeme dozlatova.