Cuketo-čokoládový dort

Ingredience:

115 g másla
2 vejce
125 ml rostlinného oleje
1 lžička vanilky
300 g cukru
4 lžičky kakaa
350 g mouky
1 lžička sody
1/2 lžičky mletého hřebíčku
1/2 lžičky skořice
125 ml mléka
1 lžička citronové šťávy
200 g čokolády na vaření
2 malé cukiny nahrubo nastrouhané

Popis:

předehřejeme troubu na 180 st. C, vymažeme pečící nádobu. Máslo a vejce utřeme do krému, potom postupně přidáme cukr, vanilku a olej. V druhé míse smícháme suché přísady a postupně přidáme do máslové směsi. Potom pomalu přidáme mléko s citronovou šťávou, čokoládu nalámanou na kousky a strouhanou cukinu. Pečeme 40-50 min.