Cuketa bezděk

Ingredience:

2-4 cukety menší
400g uzeniny
1/4l šlehačky
cibule
rajský protlak
paprika červená sladká
trošku cukru,sůl,pepř
olej
česnek
masox
vegeta

Popis:

Cukety oloupeme,nastrouháme,vydusíme a slijeme štávu.Na oleji zpěnit cibulku zaprášit paprikou a osmahnout na kostičky nakrajené uzeniny.Přidat cukety,zalit rajským protlakem,ochutit a dusit.Nakonec dáme smetanu na šlehání, necháme projít varem a podáváme s chlebem.