Čtyřkombinace

Ingredience:

kuřecí prso
šunka
volské oko
anglická slanina
plátkový eidam
koření

Popis:

vyrobíme z vajíčka volské oko, orestujeme anglickou slaninu, z jedné strany orestujeme ochucená prso( sůl,drcený čtyřbarevný pepř, sojová omáčka) do zlatova, prso otočíme, položíme orestovanou anglickou slaninu, volské oko, šunku a plátky sýru, orestujeme pod pokličkou až do roztečení sýra.
podáváme s brambory,pečenými brambory, hranolkami, chlebem. Zapíjíme pivem či bílým vínem.