Čtverečky naší prababičky

Ingredience:

těsto :
3 vejce
27 dkg cukru (moučka)
10 dkg másla
5 dkg kakaa (2 lžíce)
30 dkg polohrubé mouky
asi čtvrt l mléka
3/4 kypřícího prášku do pečiva

Krém:
25 dkg másla + vanilkový cukr
cukr dle chuti
kašičku + mletou kávu

Kašička:
1/8 l mléka, vanilkový cukr, 1 lžíce polohrubé mouky

Poleva:
6 dkg cukru (4 lžíce)
1 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
8 dkg másla
1 lžička pudinkového prášku (nebo škrobu)

Popis:

těsto upečeme, potřeme rybízovou zavařeninou, na to krém, a na to polevu

Krém:
25 dkg másla + vanilkový cukr
cukr dle chuti
kašičku + mletou kávu

Kašička:
1/8 l mléka, vanilkový cukr, 1 lžíce polohrubé mouky

Poleva:
6 dkg cukru (4 lžíce)
1 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
8 dkg másla
1 lžička pudinkového prášku (nebo škrobu)