Crepés-italské palačinky

Ingredience:

18 g oleje
300g mouky
150ml mléka
100ml šlehačky
150g cukru
5 vajec
půl lžičky soli
kura z citronu nebo pomeranče, vymačkat čtvrtku citronu nebo pomeranče podle toho co mate doma.

Popis:

Vše se roumíchá a dá na předem rozehřátou pánev.Nejlepší pánev je teflonová,naní jsou palačinky nejlepší dělají se totiž bez oleje, jsou výborné s nakyslou marmeládou, nutelou, přírodním cukrem ze skořicí. Přeji Vám dobrou chuť. Zuzka.