Čokoládový věnec

Ingredience:

10 dkg másla
12 dkg mletého cukru
6 žloutků
půl balíčku vanilkového cukru
5 dkg mletých ořechů
12 dkg hladké mouky
půl balíčku prášku do pečiva
sníh ze 6 bílků

Popis:

Máslo utřeme s polovinou cukru a vanilkovým cukrem, postupně zašleháváme žloutky.
Mouku smícháme s ořechy a práškem do pečiva a přidáváme střídavě se sněhem, do kterého jsme zašlehali zbytek cukru.
Vychladlé polijeme čokoládou.
Může se i rozříznout a naplnit krémem jako dort.