Čokoládový pohár

Ingredience:

4 kopečky čokoládové zmrzliny
400 ml smetany ke šlehání
8 koleček ananasu z kompotu
100 g rozlámané hořké čokolády
4 kandované nebo kompotované třešně
20 g kakaa
2 lžičky cukru

Popis:

Nejprve si připravíme pařížskou šlehačku. Ve 200 ml smetany rozmícháme kakao a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme a dáme do chladničky odstát. Nejlépe druhý den ušleháme do tuha pařížskou i zbylou bílou smetanu. Podle chuti osladíme. Do vychlazených pohárů upravíme zmrzlinu, pokrájený ananas a nakonec nastříkáme obě šlehačky. Dozdobíme čokoládou a třešněmi.