Čokoládovo-mandlové košíčky

Ingredience:

125 g mouky
1/2 lžička suli
60 g masla kouskami
1pol.lž.moučkoveho cukru
1pol.lž.citronove štavy
naplń
1vejce
85g moučkoveho cukru
2pol.lž.kakao
95g strouhanych mandle
3pol.lž.smetany
90g merunkoveho džema
18 oloupanych mandle

Popis:

Ohřat troubu do 210°C.Dva plechy vymazat maslem.
1.Mouku,sul,maslo a moučkovy cukr vymechat do hladka.
Přidame štavu a vymechame do peny.Rozvalit testo na tloušku 6 mm.Vykrojit kroužky 7 cm.Dat na plechy a nechat v ledničke na 20 min.
2.Naplń.Rozšlehat vejce s cukrem do bila,přidat kakao,smetanu a vymíchat.
3.Do středu každeho košičku dat trochu džemu,a do středu mandli.Pect 15 minut,pokud ty košičky nenabydou
a vršek nestvrdne.Odstavit na 5 minut a ochladit´na mřížce.Posypat moučkovym cukrem.