Čokoládové kousky

Ingredience:

100g horkej cokolady
200g zmaknuteho masla
100g praskoveho cukru
100g mletych mandli
300g polohrubej muky

Popis:

cokoladu nahrubo nastruhame a roztopime vo vodnom kupeli.nechame mierne vychladnut.maslo s cukrom vymiesame do penista a primiesame cokoladu.pridame mandle a muku.cesto vytvarujeme asi na 5cm hrubu rolku a nechame aspon hodinu v chlade.ruru zohrejeme na 175°c.potom cesto nakrajame asi na 1cm kusky,z ktorych vytvarujeme rozky.ukladame ich na plech vylozeny papierom na pecenie apecieme asi 10 minut.po vychladnuti mozeme konce rozkov namocit do cokoladovej polevy alebo alebo len obalit v praskovom cukre.