Čočka s houbami

Ingredience:

čočka
sušené houby
slanina
mouka
sůl
česnek
cibule
ocet

Popis:

Čočku uvaříme obvyklým způsobem.Sušené houby namočíme předem a vaříme je společně s čočkou. Nakrájíme slaninu a opečeme dozlatova, přidáme nakrájenou cibuli a usmažíme. Přisypeme mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou vlejeme do uvařené čočky. Přidáme sůl, česnek, pepř a podle chuti ocet. Vše ještě povaříme.Můžeme přidat též bylinky - majoránku, oregáno atd.