Čočka na slanině

Ingredience:

40 dkg čočky
15 dkg slaniny
1 mrkev
bobkovy list
cibule
pepř
sůl
ocet

Popis:

Předem namočenou čočku dáme vařit do měkka.Nastrouhanou mrkev společně s nakrájenou cibulí dáme osmahnout na slanině. Do této směsi přidáme uvařenou čočku, promícháme, dochutíme a nakonec zahustíme.
Podáváme samostatně s chlebem, nebo můžeme přidat sázená vejce, nebo osmaženou uzeninu.