Čínské placičky z kuřecího masa

Ingredience:

3 silnější kuřecí řízky
3 vejce
1 drobně nakrájená cibule
4 lžíce Solamylu
sůl
grilovací koření nebo pálivá paprika
4 lžíce oleje
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce worcesterové omáčky
tuk na smažení

Popis:

Kuře nakrájíme na malinké kousky (čtverečky nebo nudličky). Dáme do misky, přidáme ostatní přísady a dobře promícháme. Necháme několik hodin proležet v chladu. Potom tvoříme na pánev malé placičky (jako lívanečky) a smažíme na oleji nebo i na suché teflonové pánvi. Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jen s chlebem, hořčicí a zeleninovým salátem. Můžeme jíst i studené.